Ở xứ mình, lòng heo hay còn gọi là phèo, lòng lợn là món khoái khẩu của nhiều người, nhất là lòng se điếu (phèo hai da), từ luộc chấm mắm tôm tới cháo lòng, bún mắm, ai mà không mê.
Trên mạng xã hội lòng se điếu lại được rao bán rầm rộ kèm cam kết 'bao tươi, hàng tuyển' với giá cả loạn xạ, xuất xứ mù mờ.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế Hà Nội cho hay đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở quảng cáo có cỗ lòng se điếu dài 40m.
Trẻ tuổi, hoạt ngôn và sở hữu hàng loạt clip về lòng se điếu triệu view, Thế Lòng Se Điếu hiện đang là một trong những TikToker lọt vào tâm điểm trên mạng xã hội.
Vài ngày qua, câu chuyện một đoạn lòng non của con lợn bùng nổ mạng xã hội. Có người gọi đó là 'lòng xe điếu', có người lại gọi là 'lòng se điếu'.
Trưa 7-5, thông tin quán Lòng Chát (cơ sở ở TP.HCM) tạm dừng phục vụ vì phải làm việc với đoàn kiểm tra an toàn thực phẩm thu hút sự chú ý trên cõi mạng.
Trước thông tin về chất lượng lòng se điếu những ngày gần đây, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM cho hay đã tiến hành kiểm tra đồng loạt nhiều cơ sở quảng cáo lòng se điếu.
Trong khi các cơ sở giết mổ quy mô lớn, tiểu thương chợ truyền thống đều lắc đầu nói "ăn còn không có" khi hỏi về lòng se điếu, trên chợ mạng mặt hàng này lại xuất hiện nhan nhản.
Cất công đi 'săn' lòng se điếu tại các lò mổ ở Hà Nội từ 0h sáng nhưng mỗi ngày anh Công chỉ lấy được vài lạng, có hôm không có nên phải tạm dừng quán bán hàng.
Phỏng vấn ngài Thiên Bồng Nguyên Soái Trư Bát Giới về bộ lòng se điếu dài có 1-0-2. Chính ngài cũng không thể tưởng tượng ra nổi.
Lòng se điếu, hay còn gọi là phèo hai da, đã trở thành hiện tượng ẩm thực tại Việt Nam, được quan tâm nhờ hương vị độc đáo và khan hiếm.
Quên lòng se điếu đi, còn đầy món ngon khác từ lòng lợn mà ta có thể ăn; cớ sao phải cứ nặng lòng với một mét lòng mà chưa rõ đường đi nước bước của nó?
Đầu bếp Võ Quốc nêu 4 điều kiện để 'bất kỳ ai bán lòng se điếu chứng minh được lòng tươi và thật từ lò mổ' sẽ có được 1 tỉ đồng từ anh.
Xác suất hàng trăm con heo mới có một con sở hữu bộ lòng se điếu. Thế nhưng không hiểu vì sao trên thị trường bày bán tràn lan thứ đồ ăn quý hiếm này. Phải chẳng chúng đều là lòng se đểu?
Theo chuyên gia về chăn nuôi thú y, lòng se điếu không dài, thường bắt gặp ở những con heo (lợn) nuôi lâu năm, quy mô nông hộ, còn heo nuôi công nghiệp thì rất ít.
Lòng se điếu hay phèo hai da - món ăn độc lạ với giá bạc triệu đang khiến nhiều người tiêu dùng hoang mang bởi không rõ thật giả và nguy cơ tiềm ẩn ra sao.
'Bộ lòng này là của Thiên Bồng Nguyên Soái' hay 'lợn bị ruột thừa cấp độ 1.000'... là một trong những bình luận tấu hài của cộng đồng mạng về bộ lòng se điếu dài 40m.
Lòng se điếu (còn gọi là phèo hai da) được rao bán đầy thị trường là hành vi gian lận thương mại để tăng lợi nhuận, đúng là lòng se điếu rất hiếm và khó tìm trên thị trường.
Dư luận đang xôn xao về món lòng se điếu với nghi vấn được "phù phép" từ lòng heo bình thường và ngâm hóa chất gây hại sức khỏe.
'Lòng se điếu - phèo hai da - hiếm lắm, ai nói mua là có là nói dóc đó, thực tế không có đâu', chủ một cơ sở giết mổ heo tập trung ở Đồng Nai khẳng định.
