Bệnh viện Bệnh nhiệt đới trung ương đang điều trị cho một bệnh nhân nam 30 tuổi (trú tại Hải Phòng) trong tình trạng nguy kịch, nghi do nhiễm khuẩn liên cầu lợn sau khi ăn tiết canh.
Hồng Hải Đăng thực hiện series Làm miếng nói về những món ăn trong làng ẩm thực Việt Nam nghe tên thấy rùng mình nhưng là khoái khẩu của không ít người.
Theo Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, khi đi kiểm tra các quán bán lòng se điếu tại TP.HCM, các nơi đều thông báo đã hết hàng.
Quên lòng se điếu đi, còn đầy món ngon khác từ lòng lợn mà ta có thể ăn; cớ sao phải cứ nặng lòng với một mét lòng mà chưa rõ đường đi nước bước của nó?
Đến thăm khám trong tình trạng đau nhức mắt kéo dài, chảy nước mắt liên tục, ngứa râm ran, người phụ nữ bất ngờ khi các bác sĩ tìm thấy ký sinh trùng dài gần 10cm ‘trú ẩn’ trong mắt.
Một người đàn ông 49 tuổi ở Thái Bình nhập viện trong tình trạng nguy kịch, ban xuất huyết hoại tử vùng mặt lan nhanh toàn thân. Nguyên nhân ban đầu xác định do ông đã ăn lòng heo khoảng một tuần trước đó.
Rau sống, tiết canh, thịt tái… là món khoái khẩu của nhiều người Việt, thế nhưng đây cũng là “nguồn dẫn” gây bệnh ký sinh trùng, đặc biệt là sán não. Bệnh này không dễ chẩn đoán và dễ nhầm sang các bệnh khác.
Theo chuyên trang ẩm thực TasteAtlas, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 19 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới năm 2024.
Tiết canh, chè lam, gỏi cá mai, phở chua là 4 món ăn Việt Nam được gọi tên trong danh sách 69 món có đậu ngon nhất thế giới do chuyên trang Taste Atlas công bố.
Người đàn ông ở Huế bị nhiễm liên cầu lợn và nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch nghi do ăn tiết canh dê.
Điểm tin 18h, ngày 1-8-2024: Ăn tiết canh lợn, một người đàn ông ở Thanh Hóa tử vong; Cá voi nhào lộn, săn mồi gần danh thắng quốc gia đặc biệt Gành Đá Đĩa; Rùa biển đẻ trứng ở bãi biển Hòn Cau sau 2 năm; Conan và loạt bom tấn đổ bộ rạp Việt tháng 8…
Sau khi ăn tiết canh lợn gần nửa tháng, một người đàn ông ở huyện Quảng Xương (Thanh Hóa) vừa tử vong do tiết canh này bị nhiễm liên cầu lợn.
Sau khi đi mổ lợn về, người đàn ông ở Yên Bái sốt nhẹ, tăng huyết áp, phát ban toàn thân,… sau đó được chuyển đến bệnh viện do mắc liên cầu lợn.
Ngày 8-6, Sở Y tế tỉnh Yên Bái thông tin mới đây trên địa bàn tỉnh ghi nhận bệnh nhân nhập viện do mắc liên cầu lợn. Trước đó, bệnh nhân có ăn nem chua, nem nắm mua tại quán bia.
Điểm tin cùng bạn 8h ngày 8-5: Đề xuất loạt quy định mới về đăng ký thường trú, tạm trú; ăn tiết canh dê có thể nhiễm liên cầu lợn; ACV vay 1,8 tỉ USD để đầu tư sân bay Long Thành...
Hàng chục người phải nhập viện và một người chết sau bữa tiệc có món tiết canh dê tại TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình, khiến nhiều người hoang mang. Tại sao ăn tiết canh dê lại có thể nhiễm liên cầu lợn?
Hàng chục người phải nhập viện và một người chết sau bữa cỗ có món tiết canh dê tại TP Thái Bình, tỉnh Thái Bình.
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa có bài đăng về 45 món ăn Việt Nam bị độc giả chê nhất, trong đó có những cái tên chắc hẳn sẽ làm những người mê món Việt bất ngờ.
Dịp Tết Nguyên đán, nhiều người săn lùng những loại “đặc sản” từ các núi rừng, phổ biến như tê tê, heo rừng, cầy/chồn, dúi… để “đổi vị” cho những buổi liên hoan, gặp mặt. Thế nhưng những “đặc sản” tưởng chừng an toàn này lại tiềm ẩn nhiều mầm bệnh.
Ba ngày trước khi vào viện, ông T.V.H. (50 tuổi, trú tỉnh Nam Định) mổ lợn, chế biến tiết canh liên hoan tất niên cùng bạn bè. Sau đó, ông H. thấy đau mỏi người, kèm sốt cao rét run, khó chịu, chân tay tím tái.
