Tag: Tết đoan ngọ

Tết Đoan ngọ, hay còn gọi là Tết “giết sâu bọ”, không chỉ là một nét văn hóa truyền thống, mà còn in đậm trong ký ức của nhiều người.

Tết Đoan ngọ hay còn gọi là Tết “giết sâu bọ” từ lâu đã in đậm trong ký ức người Việt với hình ảnh mâm cơm đầy sắc màu: rượu nếp, mận đỏ, vải chín mọng, bánh tro thanh mát. Nhưng ít ai để ý, vì sao những món ăn trong ngày này lại thường mang vị chua?

Ngay từ ngày 25-4 (âm lịch), lò bánh Linh Lan đã rộn ràng nổi lửa, tất bật chuẩn bị cho mùa bánh bá trạng - món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết Đoan ngọ (mùng 5-5 âm lịch) của người Hoa tại Việt Nam.

Một loại bánh không thể thiếu trong ngày Tết Đoan ngọ (5-5 âm lịch) với người Hoa là bánh bá trạng (còn gọi là bánh ú). Kênh ẩm thực AFN chia sẻ công thức làm bánh truyền thống bá trạng Phúc Kiến nổi tiếng.

Mùng 5 tháng 5 đổ bánh xèo hông bây? Đó là câu hỏi mà mẹ, dì hay hỏi chúng tôi vào dịp Tết Đoan ngọ.

12h trưa Tết Đoan ngọ, đông nghịt người đổ về các bãi biển ở Quy Nhơn, Tuy Hòa, Nha Trang để tắm với mong muốn xua đi vận xui, cầu may mắn.

Người dân tìm mua trái cây, bánh các loại... nhân Tết Đoan ngọ từ sớm khiến không khí mua sắm tại nhiều chợ lẻ ở TP.HCM khá nhộn nhịp.

Ăn cơm rượu đã trở thành nếp quen của nhiều người vào dịp Tết Đoan ngọ (mùng 5-5 âm lịch) nhưng cần lưu ý trong cơm rượu có cồn.

Dân Việt xưa có tục đi hái lá mồng 5. Quà biếu Tết mồng 5 từng là ngỗng, đậu xanh hay dưa hấu với đường. Rồi mồng 5 tháng 5 vui vầy với nhót, mận, rượu nếp và lá móng... Giờ còn không?

Bánh ú tro là món ăn truyền thống xứ Quảng mỗi dịp Tết Đoan Ngọ. Vào những ngày này, nhà làm bánh ú tro ở Hội An tất bật nổi lửa ngày đêm, luôn cháy hàng.