
Mì Quảng sứa Hồng Vân - Ảnh: Michelin Guide
Trong bài viết đăng tháng 6-2024, Michelin Guide dẫn lời đầu bếp Summer Le về những món ăn tiêu biểu cho phong cách ẩm thực Đà Nẵng - thành phố hội tụ tinh thần sáng tạo và sự giản dị trong từng món ăn. Mì Quảng được xem là đại diện rõ nét, với biến tấu đa dạng từ tôm thịt, trứng đến sứa, nhưng vẫn giữ sự cân bằng vị và bản sắc vùng miền.
Một số địa chỉ được gợi ý gồm Mì Quảng Sứa Hồng Vân, cơm nhà tại Bếp Hên, bún chả cá 109, bánh xèo Bà Dưỡng, cơm gà Lan và bún bò Bà Rơi. Với hải sản, quán Mỹ Hạnh là nơi thực khách có thể lựa chọn món trực tiếp từ bể nước.

Một bữa cơm nhà ở Bếp Hên - Ảnh: FBNH
Bạn đã từng thưởng thức món nào trong số này khi đến Đà Nẵng? Hãy chia sẻ trải nghiệm thực tế của bạn để cộng đồng cùng tham khảo và khám phá thêm nét ẩm thực địa phương nhé!
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận