Tag: Trái khổ qua

Nồi khổ qua và thịt kho của má cứ nhỏ dần

Tiếng lách cách từ mớ chén dĩa khua trong gian bếp, mùi thơm của nồi khổ qua hầm liu riu, nồi thịt kho hột vịt làm ngôi nhà ba thế hệ chúng tôi thêm ấm cúng, tràn đầy không khí Tết.

​Trái khổ qua: vị thuốc mát gan

Khổ qua là tên thuốc trong ngành y học cổ truyền từ quả mướp đắng. Khổ qua có thành phần hóa học thuộc chất charantin, tác dụng hạ đường huyết và nhiều tác dụng khác có lợi cho việc điều trị bệnh đái tháo đường.