Vụ sản xuất và tiêu thụ dầu ăn từ nguyên liệu dùng trong chăn nuôi, với quy mô lên tới hàng ngàn tỉ đồng, đang gây rúng động dư luận. Đáng chú ý, một doanh nghiệp phải lập tức lên tiếng đính chính do tên sản phẩm bị hiểu nhầm.

Dư luận đang xôn xao trước thông tin về việc dầu ăn Ofood vốn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi được chế biến thành dầu ăn cho người. Hai loại này khác nhau thế nào, có nguy cơ ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe?

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát cảnh báo việc sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi để sản xuất chế biến thành dầu ăn chế biến thực phẩm cho người.

Dầu động vật không dễ gây béo hơn dầu thực vật nếu dùng cùng số lượng, điều quan trọng là người dùng cần kiểm soát khẩu phần do vị ngon kích thích của mỡ động vật.

Liên quan đến vụ bắt giữ hàng trăm tấn dầu ăn, hạt nêm, bột canh, mì chính giả do Công ty TNHH Famimoto Việt Nam sản xuất, Công an tỉnh Phú Thọ cho biết các đối tượng đã làm giả phiếu kiểm nghiệm chất lượng để hợp thức hóa sản phẩm giả.

Lựa chọn dầu ăn như thế nào để bảo vệ sức khỏe gia đình là câu hỏi của không ít bà nội trợ đặt ra trước thị trường dầu ăn phong phú với nhiều lựa chọn.

Trong số các loại dầu ăn, dầu hướng dương được sử dụng trong chế biến thực phẩm, nấu ăn, các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

Từ năm 2019 đến năm 2024, Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã nộp hồ sơ tự công bố nhiều sản phẩm như mì chính (bột ngọt), dầu ăn, hạt nêm, bột canh.

Liên quan đến vụ tạm giữ hàng trăm tấn bột nêm, dầu ăn, mì chính, bột canh giả, bước đầu xác định Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã tuồn ra thị trường 625 tấn hàng giả, thị trường tiêu thụ chính là bếp ăn tập thể.

Công an tỉnh Phú Thọ đã tạm giữ khẩn cấp đối với giám đốc Công ty TNHH Famimoto Việt Nam để điều tra liên quan đến việc làm giả mì chính (bột ngọt), dầu ăn, hạt nêm, bột canh.

Liên quan đến vụ Công an tỉnh Phú Thọ tạm giữ hàng trăm tấn mì chính, hạt nêm, dầu ăn giả của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam, lãnh đạo UBND xã Thụy Vân (TP Việt Trì) cho biết xã không có thẩm quyền kiểm tra và công ty này cũng không báo hoạt động.

Bước đầu Công an tỉnh Phú Thọ xác định Công ty TNHH Famimoto Việt Nam đã cho ra thị trường 144 tấn dầu ăn, 118 tấn bột canh, 363 tấn hạt nêm giả.

Công an tỉnh Phú Thọ bất ngờ đột kích, khám xét khẩn cấp xưởng sản xuất và kho hàng của Công ty TNHH Famimoto Việt Nam, tạm giữ hàng trăm tấn dầu ăn, hạt nêm, mì chính giả.

Người tiêu dùng tại Mỹ cho biết họ lo ngại về các chiến thuật "làm đục nước và gây hỗn loạn" của ông Trump, vì thế họ tích trữ đủ thứ từ gạo, nước, dầu ăn cho tới kem đánh răng, xà phòng.

Chuyện ăn không chỉ là chuyện của dạ dày, mà còn vừa là nghệ thuật vừa là dinh dưỡng. Tuy nhiên, rất dễ bắt gặp tình thế các món ngon thì không “khỏe”, “khỏe” thì không ngon, ví dụ như các món chiên rán….

Hình ảnh chai dầu ăn và cây dừa cho bạn bắt được chữ gì?

Thương hiệu Meizan từ lâu đã gắn bó với gian bếp của hàng triệu gia đình Việt, không ngừng mang đến những nguyên liệu nấu ăn chất lượng có giá cả hợp lý như dầu ăn, dầu mè, bơ, nui, mì trứng...

Khám phá loại dầu ăn có công thức kết hợp độc đáo 3 thành phần cao cấp đang được nhiều sao Việt 'chấm' điểm 10 chất lượng.

Dầu ăn là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong bếp của gia đình Việt. Nhiều món ăn chiên, xào, nấu… đều được chế biến bằng dầu ăn để tăng hương vị. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng cho sức khỏe.

Ngày 17-10, hai chuyến bay của Vietjet từ TP.HCM đi Melbourne (Úc) và Seoul (Incheon, Hàn Quốc) dùng nhiên liệu hàng không bền vững (Sustainable Aviation Fuel - SAF) do Petrolimex Aviation tra nạp.