Xuất khẩu cao linh chi sang châu Âu

Theo bà Tô Ngọc Liên - giám đốc tiếp thị kinh doanh Công ty Sài Gòn Linh Chi, cao linh chi được chọn từ nấm linh chi đạt chuẩn, nghiền nhỏ, tách chiết với dung môi và qua hệ thống cô chân không để thu dịch cặn, còn gọi là cao. Với 10-20 đơn vị nấm thô cho ra 1 đơn vị cao tùy loại, cao nấm giúp nâng cao giá trị, đa dạng sản phẩm từ nấm linh chi và hạn chế được tình trạng nấm thô tồn đọng. Người dùng dễ dàng có được các tinh chất từ nấm linh chi bằng cách pha cao với nước loãng để sử dụng thay vì nấu nấm như trước.