Chỉ 5 phút xem quảng cáo thức ăn nhanh, trẻ lập tức làm điều này

Nghiên cứu được thực hiện với 240 trẻ em từ 7 đến 15 tuổi tại các trường học ở Merseyside (Anh), cho thấy trẻ em ăn nhiều hơn sau khi xem chỉ năm phút quảng cáo thực phẩm không lành mạnh.

Trẻ ăn nhiều hơn sau khi xem quảng cáo

Các tác giả tính toán, sau khi xem quảng cáo, các em tiêu thụ thêm 58 calo trong các món ăn nhẹ và ăn thêm 73 calo cho bữa trưa. Tổng cộng, các em sẽ tiêu thụ trung bình 130 calo dư thừa, tương đương với hai lát bánh mì, theo The Guardian.

Nghiên cứu dự kiến được trình bày tại Đại hội châu Âu về béo phì ở Málaga (Tây Ban Nha), cho thấy việc quảng cáo một món ăn cụ thể, hay quảng cáo chung chung về các thương hiệu thức ăn nhanh đều tác động đến lượng calo tiêu thụ như nhau.

Kết quả này không bị ảnh hưởng bởi các loại quảng cáo khác nhau, như video có âm thanh, bài đăng trên mạng xã hội, quảng cáo podcast và các biển quảng cáo hoặc bảng hiệu.

Emma Boyland, tác giả chính của nghiên cứu và giáo sư marketing thực phẩm và sức khỏe trẻ em tại Đại học Liverpool, cho biết: "Đây là nghiên cứu đầu tiên chỉ ra rằng quảng cáo thực phẩm với thương hiệu ảnh hưởng đến những gì trẻ ăn".

Trẻ không chỉ ăn nhiều ngay sau khi xem quảng cáo thực phẩm, mà thực tế trẻ ăn nhiều hơn cả trong bữa trưa, vài giờ sau khi chúng xem quảng cáo.

Quảng cáo "nhắc nhở" trẻ ăn các thức ăn sẵn có

"Những thực phẩm chúng tôi thử nghiệm không phải là các loại đã được chiếu trong quảng cáo, cũng không có thông tin thương hiệu.

Vì vậy, không phải trẻ bị thúc đẩy để mua những món ăn cụ thể đó hoặc đi ăn thức ăn nhanh. Việc xem quảng cáo giống như một lời nhắc nhở trẻ tiêu thụ những thức ăn có sẵn", cô giải thích.

Các chuyên gia cảnh báo rằng kết quả nghiên cứu đã chỉ ra một khe hở trong đề xuất của Chính phủ Anh về việc cấm quảng cáo thực phẩm không lành mạnh trên truyền hình trước 21h, dự kiến có hiệu lực vào tháng 10 tới.

Katharine Jenner, giám đốc của Liên minh Sức khỏe béo phì, cho biết các thương hiệu vẫn có thể quảng cáo cho thanh thiếu niên ngay cả khi không hiển thị sản phẩm cụ thể, trên các biển quảng cáo và tại các trạm xe buýt. Trẻ em đang thừa cân hoặc béo phì đặc biệt dễ bị tổn thương.

Sữa giả, thuốc giả: Bộ Y tế đề nghị rà soát việc kê đơn, tư vấn và quảng cáo của nhân viên y tế

Sáng 20-4, Bộ Y tế có văn bản đề nghị bệnh viện, sở y tế các tỉnh, thành phố tăng cường kiểm tra, giám sát thực hiện các quy định pháp luật trong khám bệnh, chữa bệnh.